朝早くからスパゲッティミートソース
(ボロネーゼ)
玉ねぎ、ニンジン、セロリ、マッシュルーム、
ポルチーニの切り出しから始めました。
御常連様のリクエストで
ボロネーズを仕上げました。
27年間作っていますが
理を研究したボロネーゼ⭐️
予約分引くと後15人前あります。
代々木上原駅から徒歩5分のLa stella polareで至福のひとときを堪能しませんか。
La stella polareは、素材にこだわりお客様の体と心にやさしいお食事と空間を提供することがコンセプトのイタリアンレストランです。代々木上原エリアでは珍しい夜景を望めるロケーションの当店は、産地直送の有機野菜や上質な肉を使用し、フォカッチャやドルチェにいたるまで手作りにこだわっており、その日最高の食材を最適な調理法でご提供いたします。是非一度お越しください。