La Stella Polare大林オーナーシェフが恋したワ | 代々木上原のレストランならLa stella polare | ブログ

La Stella Polare大林オーナーシェフが恋したワイン🍷
イタリア北東部のピアチェンツァのイル・ポッジャレッロがリリースしているとても丁寧に作られているワイン。。。
先ずは白ワインの「コメ・イル・ヴェント〜風のように〜」
柑橘系の爽やかなソーヴィニヨン・ブランらしい味わいながら、凝縮感があってとても優しい口当たり。。。
まさしく爽やかな風を感じさせてくれるワインです❤️
夏の風味を感じさせる前菜と合わせると、最高のマリアージュです🎶

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代々木上原駅から徒歩5分のLa stella polareで至福のひとときを堪能しませんか。
La stella polareは、素材にこだわりお客様の体と心にやさしいお食事と空間を提供することがコンセプトのイタリアンレストランです。代々木上原エリアでは珍しい夜景を望めるロケーションの当店は、産地直送の有機野菜や上質な肉を使用し、フォカッチャやドルチェにいたるまで手作りにこだわっており、その日最高の食材を最適な調理法でご提供いたします。是非一度お越しください。